La sangria, una de les begudes més populars dels últims temps, sens dubte hi ha moltes maneres d’elaborar la beguda a base de vi però us explicaré la que més m’agrada.
Ingredients (per a 4 persones)
Temps de realització: 10 minuts
- 2 l. de vi negre sec
- 1/2 taronja sense pelar
- 1 llimona partida per la meitat
- 1 préssec pelat i tallat a trossets grans
- 1/2 plàtan pelat
- 1 tall de meló sense pell
- 1/2 l. de llimonada o taronjada gasosa
- 1 branca de canyella
- Glaçons de gel
Com preparar la sagria
- Posem tots els ingredients a macerar en una gerra i dins el frigorífic durant unes hores. (Excepte el gel i la beguda gasosa)
- Afegim uns quants glaçons i la beguda amb gas. Ho remenem bé amb una cullera llarga i ho servim sense colar, procurant que no caiguin les fruites al got.
- Opcional. Es pot afegir una mica de sucre a la maceració.
Table of Contents
Deixa un comentari