• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer

Crowd Wine Penedès

  • Blog
    • Notícies
    • Penedès
    • Receptes
  • Elaboració
  • La finca
  • Crowdfunding
  • Contacte
  • esEspañol
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Poda en verd o esporgar

Estàs aquí:Inici / Cicle de la vinya / Poda en verd o esporgar

20 juny, 2018 By jorapu Deixa un comentari

Amb l’arribada de la primavera, una de les feines al camp a part de llaurar, és la feina d’esporgar.

En què consisteix podar o esporgar

Aquesta tècnica es caracteritza per treure els pàmpols que es troben per sota del raïm. No només eliminem els pàmpols, també traiem els cavalls que són els rebrots que surten del sarment primari. En altres paraules, es coneix com a escabellar un cep. El despampolat millora l’estat sanitari perquè permet una major aireació del raïm.

En quina època es dur a terme

L’època d’esporgar comença entre finals de maig fins a finals de juliol. És important trobar el moment òptim per fer-ho, si ho fas al principi, a la meitat de campanya hauràs de tornar-ho a fer perquè s’hauran desenvolupat els cavalls i per tant tornarà a estar ple de fulles el cep. En canvi, si t’esperes fins al final del període, costa més de treure els rebrots, pàmpols i cavalls, ja que cada dia que passen es tornen més durs.

Nosaltres ja hem acabat i pots veure una mostra de com ho vam dur a terme.

L’anterior fase del procés de floració era la brotació, on es desenvolupa tota la nova vegetació i la següent serà el quallat un cop es pol·linitzi la flor del raïm.

Fase de floració

Aquesta és una fotografia de l’abans i durant el procés de floració. Com es pot veure a l’esquerra les flors encara no s’han obert. En canvi a la dreta algunes de les flors ja han desenvolupat els estams. Floració del raïm de Macabeu moment abans i després a la vinya del Penedès Ca l'Escalló

La floració a la vinya de Ca l’Escalló aquest any 2018 ha començat a principis de la segona setmana de juny i durarà uns 10-15 dies més.

Related posts
Feromones: Mètode ecològic per a la vinya

Table of Contents

  • 1 En què consisteix podar o esporgar
  • 2 En quina època es dur a terme
  • 3 Fase de floració

Arxivat com a: Cicle de la vinya

Sobre jorapu

Reader Interactions

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Vino blanco Premium de la denominación de origen Penedès

Vols una ampolla de Crowd Wine GRATIS?

Subscriu-te ara a la newsletter! Cada mes sortegem una ampolla entre tota la gent registrada.

Subscriu-te ara!

Footer

Social

Segueix-nos a través de les xarxes socials.

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Atenció al públic

+34 677 80 59 44
crowdfundingwine@gmail.com

Navegació

  • La finca
  • Elaboració
  • Crowdfunding
  • Contacte
  • Blog
  • Sala de premsa
  • Notícies

Newsletter

Registra't per rebre les últimes notícies sobre el projecte, noves entrades al blog i molt més!

Copyright © 2023 Crowd Wine Penedès - Artisan Premium White Wine