A través d’Excel amb la funció aleatori s’ha escollit una de les 300 persones inscrites en el sorteig i el programa ha decidit que l’afortunada sigui Sandra Navarro.
Us vull donar les més sinceres gràcies per tant d’entusiasme mostrat en el sorteig. També comunicar-vos que n’organitzarem alguns més al llarg d’aquest any que es publicaran tant a Facebook com Instagram.
No us els perdeu!
Què és el projecte Crowd Wine?
És un projecte que va sorgir l’estiu passat arran d’una campanya de crowdfunding. Vam elaborar el Crowd Wine, vi monovarietal Macabeu, gràcies a totes les persones que van donar suport al projecte.
Explica’m més sobre el Crowd Wine Penedès?
Es tracta d’un vi blanc monovarietal elaborat a partir de la vinya Ca l’Escalló, plantada el 1951 a Guardiola de Font-rubí. Es tracta d’una de les vinyes més velles del Penedès.
Criança sobre lies durant 3 mesos en un dipòsit d’acer inoxidable. A més, aplicació del battonage per donar més consistència i densitat en boca.
Busquem transmetre la màxima expressió del Macabeu, varietat tradicional de la regió.
T’agradaria saber més sobre el procés d’elaboració del Crowd Wine?
Entrevista a la revista Time Out Barcelona?
Aquesta setmana la revista TIME OUT Barcelona ha publicat una entrevista sobre el projecte Crowd Wine Penedès. Si vols llegir-la, fes click a la imatge a continuació. ???
Qui hi ha darrere del vi?
Una família d’agricultors que busquem donar a conèixer el millor que tenim a la regió, vi del Penedès. Fins ara, 3 generacions hem tingut cura de la vinya de Ca l’Escalló.
Res més per avui! Fins aquí la Crowd Wine Newsletter.
Deixa un comentari