Aprende paso a paso como elaborar salsa al roquefort. Receta de fácil y rápida elaboración ideal para principiantes. Salsa perfecta para acompañar a una gran variedad de platos tanto carne como pasta.
Ingredientes (para 4 personas)
Tiempo de realización: 15 minutos
- 80 g de queso roquefort
- 200 ml de nata líquida
- 25 g de mantequilla
- 75 ml de caldo de carne
Como preparar salsa al roquefort
1. En un cazo fundir el queso con la mantequilla.
2. Incorporar la nata líquida y el caldo.
3. Remover hasta que hierva y retirar del fuego.
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