CROWD WINE PENEDÉS
Crowd Wine Penedés es uno de los proyectos de microvinificación más prometedores del Penedès. De la mano de la Bodega Jordi Lluch, elaborado exclusivamente a partir de un viñedo de Macabeo plantado en 1951 en Guardiola de Font-rubí. Es un vino blanco artesanal monovarietal Macabeo con crianza en barrica de castaño del país durante 180 días. Pura expresión del vino blanco Macabeo, fusión de aromas de frutas blancas con sabor sutil y redondo en boca, nota final ligeramente ácida.
Variedad autóctona del Penedés
Aporta aromas primarios perfumados a fruta blanca como la manzana verde y pera conferencia. Evoluciona con notas de jazmín y piña tropical.
Finca Cal Escalló (1951)
Uno de los viñedos de Macabeo más viejos del Penedés. Finca Cal Escalló plantada el año 1951 a Guardiola de Font-rubí.
Variedad autóctona del Penedés
Aporta aromas primarios perfumados a fruta blanca como la manzana verde y pera conferencia. Evoluciona con notas de jazmín y piña tropical.
Finca Cal Escalló (1951)
Uno de los viñedos de Macabeo más viejos del Penedés. Finca Cal Escalló plantada el año 1951 a Guardiola de Font-rubí.
PERFIL ORGANOLÉPTICO DEL CROWD WINE
¿Que puedo esperar del Crowd Wine?
Fusión de aromas de frutas blancas como la manzana verde y la pera conferencia. Notas de piel de naranja. Cuerpo sutil, sabroso y muy redondo en boca, sabor final ligeramente ácido. Color amarillo paja.
Aromas principales
Temperatura de servicio: 6-8 ºC
Graduación: 11 % vol.
Producción: 1.144 botellas
¿Que puedo esperar del Crowd Wine?
Fusión de aromas de frutas blancas como la manzana verde y la pera conferencia. Notas de piel de naranja. Cuerpo sutil, sabroso y muy redondo en boca, sabor final ligeramente ácido. Color amarillo paja.
Aromas principales
Temperatura de servicio: 6-8 ºC
Graduación: 11 % vol.
Producción: 2.779 botellas
LOS ORÍGENES
La exitosa campaña de crowdfunding lanzada el 2018 permitió empezar con una primera edición exclusiva de 2.700 botellas de Crowd Wine. Este año 2020 se lanza la segunda añada con la incorporación de la barrica de castaño que le aporta un cuerpo mucho más redondo en boca. Además, la crianza ha ayudado a mejorar la vida del vino y su potencial para evolucionar los próximos años en botella.
Crowd Wine World
Fotografía 360° del entorno del viñedo Cal Escalló.
Vendimia tradicional
Vendimia totalmente manual en el punto óptimo de maduración.
Crowd Wine World
Fotografía 360° del entorno del viñedo Cal Escalló.
Vendimia tradicional
Vendimia totalmente manual en el punto óptimo de maduración.
Macabeo
Uva Macabeo de la Denominación de Origen Penedés
¿QUIERES SABER MÁS ACERCA DEL CROWD WINE?
CROWDFUNDING
ELABORACIÓN
CICLO DE LA VIÑA
MIEMBROS DEL PROYECTO
